unus のブログ

去年に続き
今年も行ってきました
佐賀関「関あじ・関さばまつり」



去年は一人一人のお弁当。
多分、金額のわりに弁当とはちゃっちい！！ってクレーム入ったんでしょうね。
今年はバイキングでした。

去年のまつりの運営見てたから正直ちょっと不安でしたが、。


ま、案の定、その不安は的中、、w
結構なクレームの嵐状態でしたね。。

ほんと、この辺りの、「地域のまつり」」って難しいですよね。
大きくなっちゃうと。おもてなし。

消費者（お客）も客慣れ・サービス慣れし過ぎてるもんだから、、昨今は。
佐賀関のお祭りで一流ホテルのおもてなしを受けようと期待するのも
逆にセンスのない人の行動だとも思うし。
（あの人嫌だったなぁ、あの人のあの言い方、嫌いだなぁああいう事言う人）

ま、しかし、そういう消費者（お客）を相手にしなきゃいけないっていう事を
主催者側ももっと理解しとかないといけないのも事実。


だから悲しいかな、やっぱりこういった【まつり】が【イベント】になってしまう
と言うか、ならざるを得ない状況になってくるという。

ま、だからですよ、イベント企画運営の会社が必要になってくると言うか、
これも、うそういう形でイベントプロデューサーや民間企業が入らないと
こういった企画はやっぱりダメだなぁ
と思った訳です。

いや、僕的には￥1,500払っても良い勉強出来たので満足です。
刺身も美味しかったし。地域の温かさも感じれたし。

「二度と来ねぇからな」と吐き捨てた人もいたけど、
僕はある意味このお祭りが来年以降どう変わって行くのかがとても気になる所でもあるので
来年も必ず行こう！と嫁さんと誓ったのでした。

頑張れ地元んし達！！



＊どこぞのイベント企画運営出来る会社さん
　営業行ってみてはいかがでしょうか？？

今年は全国的に店頭から糀が消えてるらしいです、、、
昨年からの発酵食品ブーム
今年凄い勢いで花が咲いていますね。



高速使って買いに行った初日は売り切れ。。。



次の日、再び早朝より並んで買える米糀は1人1kgまで、、
嫁さん、子供もかり出して
何とか米糀3kg、麦糀2kgをゲット。
（麦糀は余裕で買えました・・逆にわざわざ裏から出してくれた）


で、今年も味噌の寒仕込み終了しました。



これで秋がまた楽しみです。


※この模様は追ってまたunus.jpでレポート予定です。
　お楽しみに！！
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